La Combe de Melleval, Condrieu de Stéphane Ogier impressionne par son bouquet aromatique d'une incroyable richesse, véritable explosion de parfums évoquant la pêche juteuse et l'abricot confit. Cette palette se complète par des nuances d'agrumes, notamment l'ananas et le citron, auxquelles s'ajoutent des notes complexes de miel et de vanille, témoignant d'un élevage maîtrisé. En bouche, il déploie une texture onctueuse et une grande rondeur, sublimées par une finale rafraîchissante qui apporte une structure exemplaire à l'ensemble.